Номинация
АПК – всему голова

Партнерская номинация Группы "Черкизово".
За освещение актуальных аспектов в работе агропромышленного комплекса

На европейском уровне

Племенной завод им. А. С. Георгиевского – многопрофильное сельхозпредприятие, ежегодно добивающееся значительных успехов в животноводстве и растениеводстве, внедряющее новые технологии.

На европейском уровне

Солидный возраст не помеха новациям. За год до столетия племенной завод им. А. С. Георгиевского является одним из передовых предприятий района и области, где успешно выращивают хлеб и занимаются разведением скота. С приходом в сентябре 2005 г. руководителя Александра Алдобаева предприятие интенсивно развивается: повышается производительность труда, увеличивается заработная плата, приобретаются новая техника и оборудование.

Весенний день год кормит

Эта пословица как нельзя лучше показывает значение весеннего комплекса полевых работ для любого сельхозпредприятия. Какой задел положен: в какие сроки, какими семенами засеяны поля, как подкормлены, обработаны от сорняков и вредителей - от этого зависят будущий урожай и благосостояние предприятия. А также от капризов матушки природы, востребованности на рынке продукции и множества других причин.

 Каждый руководитель сейчас  сам себе менеджер и на свой страх и риск решает, что посеять, на что сделать ставку. Наученные реалиями рыночной экономики, директора сельхозпредприятий в большинстве своем не кладут яйца в одну корзину, а используют широкий спектр культур, чтобы в случае погодных аномалий либо непредсказуемых гримас рынка производство оставалось рентабельным. Поэтому список традиционных для Ливенского района культур пополняется новинками.

- Что считать традиционными? – спрашивает генеральный директор племенного завода Александр Алдобаев и сам отвечает: - Зерновые? Да. Однако сейчас наряду с пшеницей традиционными и привычными для района стали подсолнечник и рапс. Когда-то не выращивали кукурузу на зерно, а сегодня – почти повсеместно. Меняется погода, диктует условия рынок. Вот и сеем то, что пользуется спросом. А его еще нужно предугадать!

Тонкие иголочки совсем скоро превратятся в зеленые растения, и над полями племзавода им. Георгиевского поплывет голубая дымка – зацветет лен. Это масличное растение посеяно впервые, и делать какие-либо прогнозы относительно урожая сложно. Несколько лет как прижилась на местных просторах ценная кормовая культура  люпин. Это тот случай, когда и на продажу продукция всегда востребована, и предшественник для многих культур отличный, и комбикорм для скота с добавлением люпина полезнейший! По той же причине постоянную прописку получила соя. С прошлого года здесь выращивают кукурузу на зерно.

 Всего в структуре посевных площадей львиную долю занимают зерновые. Из них озимая пшеница - 1050 га, столько же – ячмень. Имеются посевы овса, гороха, подсолнечника, гречихи. Причем озимые  - самый, казалось бы, верный кусок каравая, наш традиционный хлеб, не первый год приходится пересеивать (в нынешнем году  порядка 300 га), а значит, нести дополнительные затраты.  Вот вам и обратная сторона потепления и неустойчивой зимней погоды. Порой новые культуры на полях становятся своего рода подушкой безопасности сельхозпредприятия.

Однако новинки новинками, а сроки выполнения работ на урожай влияют ощутимо.

- Первые семена легли в землю 11 апреля. Но вместо планируемых 10-12 дней сев растянулся из-за погодных условий на три недели. Гречиху закончили сеять 12 мая, - информирует главный агроном Евгений Митюрев. Сдвинулось и время проведения обработки растений. Пока дневная температура воздуха не прогреется хотя бы до 10 градусов, опрыскиватели в поле не выйдут: гербициды в пересчете на посевные площади племзавода в буквальном смысле золотые, и расходовать их вхолостую неразумно. Представьте себе: на сезон планируются затраты порядка 20 млн руб. на средства защиты растений и немного больше -  на минеральные удобрения. Поэтому на механизаторов ложится двойная ответственность: не только качественно, но и в кратчайшие сроки выполнить необходимые работы.

Современная техника, чтобы справиться с задачей, имеется. В прошлом году ее приобретено на сумму 20,5 млн руб. В нынешнем – уже на 4 млн больше. Дисковая борона «Лемкен» прошла обкатку во время весенних полевых работ. По программе лизинга куплен автомобиль «КамАЗ» (бензовоз). По ней же – мощный трактор «Кейс Магнум» стоимостью почти 16 млн руб. Трактор доверили самому опытному работнику – заслуженному механизатору России Валерию Табурчану.

На новеньких, сияющих краской агрегатах трудятся не только заслуженные и именитые. «Чтобы у молодежи глаза горели, чтобы хотелось работать, надо создавать условия и давать хорошую технику, - считает руководитель. -  Молодежь – гордость предприятия и его будущее. Сегодня третья часть работающих –  до 35 лет». Действительно,  проезжая по владениям племзавода, корреспондент «ЛГ» не раз видела молодые, открытые, улыбчивые лица. Дети приходят работать на сельхозпредприятие вслед за родителями. Здесь сложилось немало трудовых династий, в их числе Богрянцевы, Давыдовы, Шамрай, Павлюки.

Новации в животноводстве

Пару десятилетий назад отдельные сельхозпредприятия отказывались от животноводства, считая его убыточной отраслью. Только не племзавод им. А. С. Георгиевского! Животноводство требует ежедневного внимания и значительных затрат, но при грамотном подходе они окупаются сторицей. Выручка племпредприятия за 2016 г. составила почти 260 млн руб., из них от животноводства получено более 207 млн, или 80%! В плюсах постоянная, а не сезонная занятость работников.

Молоко – вот, пожалуй, главный кит, на котором держится все остальное производство.  Рентабельность производства молока в 2017 г. составляет 31%, в 2016 г. – 28%. «Повлияли два фактора: выше стала цена реализации (со 2171 руб. за центнер стоимость молока увеличилась до 2730 руб.), - поясняет главный экономист Ольга Приходько. – И увеличился надой молока». Однако как бы ни складывались рыночные цены, молоко – ежедневные «живые» деньги, и это одно из главных преимуществ его производства. Племпредприятие гордится передовыми доярками, надоившими более 100 тонн молока за четыре месяца текущего года: это Татьяна Меньшикова, Наталья Корявых, Надежда Ашихмина, Галина Бахтина, Светлана Клюева и Елена Черных. На раздое первотелок хороших результатов добивается Вера Григорьева. На откорме КРС лидируют Валентина Бердина и Надежда Быкова, получающие привесы свыше 1 кг в сутки.

Сегодня АО «ПЗ им. А. С. Георгиевского» является флагманом молочного животноводства района. По данным управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Ливенского района, на этом сельхозпредприятии самый большой валовой надой в день – 173,2 ц (всего по району  956 ц) и самый большой удой на фуражную корову – 21,5 кг (в среднем по хозяйствам  15,4 кг). Это значительно больше, чем в прошлом году. Такой результат стал возможен благодаря самоотверженной работе животноводов, зоотехников и ветеринаров, добротным кормам и хорошим условиям содержания скота.

О последнем – подробнее. Количество дойных коров по сравнению с прошлым годом осталось неизменным, а общее поголовье КРС увеличилось на 138 голов и составило 2937 животных. Понятно, что такое стадо нуждается в большем количестве кормов и расширении животноводческих помещений. В племзаводе над этим работают не первый год.

Крупный рогатый скот распределен по трем отделениям. Липовецкое специализируется на откорме быков. Большая часть дойного стада сосредоточена на Центральном, там  же выращивают племенных телок. Козьминское отделение – еще один молочный филиал и профилакторий для малышей. Все животноводческие помещения ежегодно ремонтируются. И каждый год на протяжении нескольких последних лет реконструируются и вводятся в эксплуатацию новые корпуса ферм. Так, Центральное отделение за два года приросло тремя телятниками, в двух из них животные находятся на беспривязном содержании, что значительно удешевило уход за ними и высвободило рабочие руки. В текущем году планируется завершить ремонт еще в двух корпусах. Как только коров переведут на летнее содержание, строительная бригада займется текущим ремонтом, на который ежегодно расходуются порядка 10 млн руб., и реконструкцией когда-то заброшенных помещений.

Для удешевления производства кормов и увеличения их количества в 2017 г. появится новый комбикормовый цех - ведь возможностей имеющейся мельницы недостаточно для нынешнего поголовья. Сейчас для нужд КРС производят 10 т комбикорма в день при потребности 15 т. Запланировано приобретение экструдера, чтобы комбикорма можно было обогащать подсолнечником, соей, люпином собственного производства и др.

Самые значительные изменения произошли в Козьминском отделении. Семь лет назад здесь были дырявые фермы с отощавшим скотом – наследство от сгинувшего бесследно ООО «Молоко Черноземья». Только два сельхозпредприятия  района решились тогда взвалить на себя тяжелую ношу и спасти от голодной смерти коров и от безработицы - людей. В их числе племзавод им. А. С. Георгиевского.

Сегодня Козьминское отделение не узнать. С гордостью руководитель показывает обновленные животноводческие корпуса. Ремонт и модернизация потребовали вложения огромных средств, но зато теперь здесь все организовано почти по-европейски.

- Знакомился с опытом  содержания крупного рогатого скота в Германии, - делится впечатлениями Александр Михайлович. – Убедился, что условия, созданные в Козьминском отделении, ничуть не хуже. Мы проигрываем, и значительно, только по производительности продукции и затратам на производство. К примеру, подобный комплекс за рубежом обслуживают 15 человек, у нас  25. Это притом, что, помимо дойного стада, на немецкой ферме содержится такой же «шлейф» и общая численность стада достигает тысячи голов. Зарплата доярок тоже сопоставима с Германией, но нагрузка на работника там выше.

Перечисление всех технических и технологических новинок, которые опробованы и внедрены в Козьминском отделении, заняло бы слишком много места. Но об отдельных новациях нельзя не рассказать.

Современными доильными залами на Орловщине мало кого удивишь. В специализированном помещении по часам коровы принимают водные и массажные процедуры, отдают молоко, которое по молокопроводу направляется в танк-охладитель. Однако и тут есть тонкости: чтобы загнать коров на дойку, особенно в зимнее время и гололедицу, требуется немало усилий. Обычный прием в таких случаях во многих сельхозпредприятиях – палка (да простят меня защитники животных!). А это стресс для коров. В Германии, рассказывает Алдобаев, эта «технология» тоже используется наряду с применением электрического тока – и неизвестно еще, что является менее стрессовым для животного. На одном из зарубежных роботизированных комплексов ливенский руководитель подсмотрел интересную идею и адаптировал ее к нашим реалиям. Суть в том, что во время дойки коровы получают порцию вкусненького. Вырабатывается условный рефлекс, и животное само бежит туда, где его ждет очередное лакомство. Только в Германии комбикорм раздает робот, а в Козьминке разработали так называемую систему докорма. Под руководством Алдобаева местные кулибины сварили и смонтировали систему подачи по нориям готового комбикорма, который нажатием кнопки сыплется в индивидуальные емкости в нужное время. Коровы спокойны и довольны, а доярки не отвлекаются по мелочам. И никаких палок! Следует сказать, что ливенским ноу-хау заинтересовались производители одного из заводов по производству сельхозоборудования.

Другое новшество (подобного нет нигде на Орловщине!) - …няня. Точнее, кормоняня для телят. Компьютеризированная система кормления, осуществляющая подогрев воды и приготовление молочной смеси из сухого заменителя молока и позволяющая контролировать процесс кормления. Обычно малышей вручную выпаивают из бутылки с соской.  А кормоняня сделает это быстрее и качественнее. Аппарат отследит, сколько раз подошел конкретный теленок к соску (и подошел ли вообще), сколько выпил смеси – эти и другие данные позволят своевременно отслеживать заболевших и принимать меры.

Даже клетки для телят здесь особенные – трансформеры, движением руки меняющие конфигурацию и расположение загона, что удобно при уборке и проведении ветеринарных мероприятий.

Загвоздка лишь  в том, что дорогостоящее оборудование пока не используется: девчата-животноводы боятся подступиться к агрегату с электронной начинкой, а обученного специалиста еще не нашли. Но это вопрос времени. Александр Михайлович ищет грамотных и увлеченных молодых людей, способных взять на себя управление животноводческим комплексом и контроль, выполнение ветеринарных и других мероприятий. Кабинеты руководителя и специалистов, бытовые помещения в административном корпусе, появившемся после перепланировки и ремонта фермы, готовы. Остались последние штрихи: внешнее оформление входной группы административного корпуса, обустройство автомобильной стоянки - и козьминскую ферму по праву можно будет назвать животноводческим комплексом европейского уровня.

Справка 

Среднегодовая численность работников АО «ПЗ им. А. С. Георгиевского» - 213 человек.

Средняя зарплата за 1 квартал в 2017 г. - 29190 руб., в т.ч. у доярок  33818 руб., механизаторов  27895 руб.

Стадо КРС племзавода – самое большое в районе, 2937 голов. Дойное стадо – второе по численности, 805 голов (больше только в АО НП «Успенское» - 903 головы).

Поголовье свиней – 2929 (в 2016 г. 5281 голова), продолжает оставаться одним из крупных в районе. Поголовье сокращено из-за падения цены свинины в прошлом году. Рентабельность упала с 26 до 12%.

Площадь пашни 5918 гектаров. Зерновые посеяны на 2540 га. Кормовая группа занимает более 2 тыс. га.

Уважаемые члены жюри, войдите и оцените
работу по 10-бальной системе голосования:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Все работы представленные в номинации